調理時間目安:作業時間は15分くらい
甘夏が1つ、nonGMO低温殺菌牛乳が400ml残ってたので学校給食で提供されるアセロラゼリーの代用として甘夏入り牛乳寒天を作ることにしました。
甘夏が酸味強めだったので先に砂糖と甘く煮詰めてから加えています。
2022年 5月 の投稿一覧
【肉サラダ手巻きのレシピ/作り方】
調理時間目安:20分くらい
この日はこどもの日の特別献立です。
学校給食ではオーストラリア産の牛肉が使われていますが、ここでは抗生物質・抗菌剤・ホルモン剤・遺伝子組み換え飼料不使用の愛知県産の豚バラスライス肉で代用しています。
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