2020年 8月 の投稿一覧

【カレー煮のレシピ/作り方】

再度沸騰したら完成

調理時間目安:30分以内


学校給食では塩と同量コンソメスープの素を使いますが、ここでは省いています。

先に肉と塩とカレー粉を炒めておくのがポイントです。

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【おうちレシピ】冷やし中華のタレのレシピ/作り方

冷やし中華のタレ

調理時間目安:5分ぐらい

夏がく~れば思い出す~♪
夏といえば、の代名詞の1つである冷やし中華

我が家は中華麺ではなく、かんすい・添加物なしの北海道産小麦と塩だけで作られた冷や麦で「冷やし中華」することが多いです。

食感や味の絡み具合など、同じ原材料であってもそうめんより冷や麦の方が断然合います。
手ごろな価格で入手できるしオススメですよ~。

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