2021年 5月 の投稿一覧

調理時間目安：30分


学校給食では角はんぺいが使われていて、こんにゃくより多く入っていますが、学校給食×オーガニック×無添加×再現レシピでは油揚げで代用しています。

豚肉の量を半量程度にする代わりに大豆を4倍程度入れています。