調理時間目安:30分以内
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【名古屋市公立小学校給食献立再現レシピ】2021年2月4日「じゃこふりかけ」のレシピ/作り方
調理時間目安:15分
続きを読む【ひよこ豆のフライビーンズのレシピ/作り方】
調理時間目安:15分
大豆のフライビーンズも美味しいですが、ひよこ豆で作っても美味しいです。
給食で人気のメニューの1つです。
【ナンのレシピ/作り方】
調理時間目安:90分 (発酵時間60分含む)
学校給食のナンは袋に入っているものが提供されますが、こちらのレシピでは粉から作っていきます。
本場のナンはタンドールという高温になる窯の側面にはりつけて焼き上げるのですが、残念ながら我が家にはタンドールがないのでグリルで焼いています。一次発酵だけでいい&グリルでさっと焼けるので想像より簡単にできます。
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