2025年 3月 の投稿一覧

【鮭のちゃんちゃん焼き風のレシピ/作り方】

鮭のちゃんちゃん焼き風

調理時間目安:30分くらい

学校給食では細切りにしたキャベツを茹でてから使用しますが、手間がかかる&栄養が流れちゃうので、ここでは茹でずにそのまま入れます。

水分を加えて蒸し焼きにすることでしんなりさせて、結果同じような食感になっている、はずです。

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