調理時間目安:40分
2021年に初めて提供されたこんにゃく・だいこん・れんこん・・こんがたくさん入ったこんこんカレーです。
ゴロゴロ入った具の食感が面白く、美味しい一品です。
(※こちらの画像は2022年11月24日のものです。)
2026年 2月 の投稿一覧
【みそめんレシピ/作り方】
調理時間目安:30分以内
名古屋市の学校給食の”みそめん”といえば、
ソフトめん!赤味噌!
茹でたうどんに甘めの味噌味の具をかけていただきます。
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【おからの煮ものレシピ/作り方】
調理時間目安:20分くらい
学校給食では冷凍のおからが使われますがここでは生おからを、また学校給食ではまぐろの油漬が入りますが、我が家では子どもがまぐろを含む大型魚を摂取する機会をなるべく少なく、と考えている&普通にこちらの方が好みの味なので代わりに油揚げを入れています。
おからも大豆・大豆も大豆・油揚げも大豆。大豆祭りじゃ。
【ごぼうサラダのレシピ/作り方】
調理時間目安:30分以内
学校給食ではノンエッグマヨネーズが使われておりますが、我が家は自家製マヨネーズを使用。ツナ以外にも、鶏むね肉やササミを蒸したり茹でて裂いたものでも◎



