【ベジタブルソテーのレシピ/作り方】

調理時間目安：15分


ただ炒めるだけ。味付けは塩こしょうのみ。
万人受けするレシピではないと思いますが、副菜に、ちょっと添えたりするといいです。

ベジタブルソテーの材料（4～5人分）

・じゃがいも　…　小～中2個（150g）

・にんじん　…　中1/3本（50g）

・セロリ　…　30g

ベジタブルソテーの作り方

①じゃがいもは細切りにして水にさらす。

②にんじん・セロリも細切りに。

③フライパンを火にかけてオリーブオイルをひき、にんじん・じゃがいも・コーン・セロリ・塩・こしょうを入れてさらに炒めてしっかり火を通したら、できあがり♪

じゃがいも・にんじん・セロリは愛知県産の無農薬無化学肥料のオーガニックを使用しています。

【2026年6月24日(水)名古屋市学校給食】

（ソフトめん）
牛乳
ミートソースめん
ベジタブルソテー