調理時間目安：15分
ただ炒めるだけ。味付けは塩こしょうのみ。
万人受けするレシピではないと思いますが、副菜に、ちょっと添えたりするといいです。
【ベジタブルソテーのレシピ/作り方】
オーガニックコーン
【とうもろこしのスープ（トマト入り）のレシピ/作り方】
調理時間目安：15分
とうもろこしのスープには色んなバリエーションがありますが、（シンプル・小松菜入り・今回のトマト入り等）今回はトマト入りバージョンです。今はトマトの時期じゃないので、フレッシュトマトではなくトマト缶のトマトを使用しました。せっかく作るなら次はトマトの旬の時期に作りたいな。トマトはあってもなくても◎
【にんじんしりしりレシピ/作り方】
調理時間目安：10分
にんじんしりしりは沖縄県の郷土料理で、しりしりとは沖縄の方言でせん切りという意味です。
塩こうじを使った新メニューです。
こだわり素材で作る塩麹の作り方も載せてます。
【カレースープのレシピ/作り方】
調理時間目安：15分くらい
とろみのない、カレースープです。
材料を順に炒めて、調味料を加えて煮るだけなので簡単です。