ひじきの炒め煮レシピ

調理時間目安：15分ぐらい

一般的なひじきの煮ものは「出汁」や「水」と調味料を共に煮込みますが、学校給食では調味料のみで調理するので濃いめの仕上がりになっています。

調味料だけではあまりにも濃すぎるので、こちらでは水も加えています。