調理時間目安:20分くらい(冷やす時間は除く)
Simple is the bestなカスタードクリームのレシピです。
材料は薄力粉・砂糖・牛乳+スペシャルなアレ♪
薄力粉を米粉に、牛乳を豆乳に代えてもOKですが風味や口当たりは変わります。
カスタードクリーム作り方
【カスタードシュークリームのレシピ/作り方】
調理時間目安:1時間半ぐらい(ゆっくりでも2時間あれば大丈夫かと思います。)
ババロアは一般的にゼラチンを使いますが、我が家はゼラチンを使わないので、今回はババロアシュークリームをカスタードシュークリームに代替えしました。
濃厚カスタードクリームを詰めた自家製のシュークリーム、ちょっと特別なおやつに是非どうぞ。