調理時間目安:10分くらい(冷やす時間除く)
続きを読む名古屋市公立小学校給食献立ピーチゼリー
【梅ゼリーのレシピ/作り方】
調理時間目安:10分以内
この日学校給食ではピーチゼリーが提供されましたが、桃が旬の時期ならフレッシュな桃を使ったゼリーもいいけどそうでない時期だとジュースを使うしかない。でもオーガニックの桃のストレートジュースなんてそうやすやす手に入らない。というわけで、この日は冷蔵庫にあった自家製梅ジャムと寒天で作った梅ゼリーを持参することにしました。桃も梅もバラ目・バラ科・サクラ属の仲間だしね。