調理時間目安:40分
グラノーラの材料(天板1枚分)
・オートミール … 300gリンク
・ミックスナッツ(アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツ) … 100g
・かぼちゃの種 … 30gリンク
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・ココナッツフレーク(ファイン) … 40g
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・レーズン … 70g
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・砂糖 … 20g
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・メープルシロップ … 100g
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・菜種油 … 70g
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グラノーラの作り方
①ミックスナッツを刻んでおく。
②ボウルにオートミール・かぼちゃの種・ひまわりの種・ココナッツパウダー・レーズン・ミックスナッツを入れて混ぜる。
③[2]に砂糖・メープルシロップ・菜種油を加え、ゴムベラで全体をよく混ぜ合わせる。
④天板にクッキングシートを敷いて[3]を均一な厚さに150℃に予熱したオーブンで30分焼いたら、できあがり。