調理時間目安:40分
グラノーラの材料(天板1枚分)
・オートミール … 300g・ミックスナッツ(アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツ) … 100g
・かぼちゃの種 … 30g ・ ・ココナッツフレーク(ファイン) … 40g ・レーズン … 70g ・砂糖 … 20g ・メープルシロップ … 100g ・菜種油 … 70gグラノーラの作り方
①ミックスナッツを刻んでおく。
②ボウルにオートミール・かぼちゃの種・ひまわりの種・ココナッツパウダー・レーズン・ミックスナッツを入れて混ぜる。
③[2]に砂糖・メープルシロップ・菜種油を加え、ゴムベラで全体をよく混ぜ合わせる。
④天板にクッキングシートを敷いて[3]を均一な厚さに150℃に予熱したオーブンで30分焼いたら、できあがり。