バターなしアーモンドクリーム

調理時間目安：2-3時間（数日に分けて作業してもOK）

工程多いし、手間もかかるけど、栗が旬の時期に手に入ったらぜひ一度作ってみてください。

モンブラン好きな方にこそ食べてもらいたい本気のモンブランです。