代用給食

【名古屋市公立小学校給食献立再現レシピ】2020年11月6日献立「ささみフライ」の代わりの「ささみの塩レモン焼き」レシピ/作り方

ささみの塩レモン焼き

調理時間目安:20分

学校給食では揚げるだけのささみフライが提供されていますが、家給食では代わりに梅じそささみ焼きなどの代用メニューを持参することが多いです。

今回は青じそがなかったので代わりに自家製の塩こうじとオーガニックレモン汁を使った塩レモン焼きにしてみました。

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