卵が安い理由

こんにちは、アキです。




今回は卵について、鶏について、お話したいと思います。




農林水産省の「鶏卵生産者経営安定対策事業」の存在を知っている消費者は一体どれくらいいるでしょうか。


鶏卵生産者経営安定対策事業は、これまで「鶏卵価格差補塡事業」と「成鶏更新・空舎延長事業」の二つの事業から成り立っていましたが、令和2年度からは新たに「受給見通しの作成」が加わりました。

これらにあてられる予算はなんと51億7400万円（前年度、前々年度ともに48億6200万円）で、これには私たちの税金も使われています。