鶏唐揚げレシピ

調理時間目安：20分くらい

学校給食では鶏もも肉を塩・こしょう・オニオン粉とガーリックパウダーで味つけしています。オニオン粉とガーリックパウダーで調味する場合は各少々（だいたい胡椒の倍量程度）がいいかと思います。その場合は生姜・にんにくのすりおろし・しょうゆ・酒は無しで。

家給食では鶏むね肉を使い、普段我が家で作るから揚げの要領で作っています。