【卵なし！豚肉で作る肉だんご（ミートボール）のレシピ/作り方】

調理時間目安：20分


そのままハンバーグみたいに食べてもいいし、しょうゆベースやケチャップベースのミートボール・トマトパスタのトッピング・鍋の具材…と、色々使えて便利です。

冷凍保存もできます。

豚肉で作る、肉だんご（ミートボール）の材料（16個分）

・豚肉のひき肉　…　1パック（200g）

豚肉で作る、肉だんご（ミートボール）の作り方

①ボウルにパン粉・豆乳を入れてしっとりさせる。

②しっとりしたら、塩・こしょうを加え、豚ひき肉も入れて粘りが出るまでよくこねる。

③肉にしっかりと粘りが出たら16等分（好みの等分）に丸めて、フライパンで揚げ焼きにしたらできあがり。

豚肉は抗生物質・抗菌剤・ホルモン剤・遺伝子組み換え飼料不使用の愛知県産を使用しています。