給食選択制

調理時間目安：30分以内

出汁をとらない肉じゃがです。

調理時間目安：15分以内



学校給食ではまぐろ油漬を使用していますが、こちらのレシピでは鶏胸ひき肉に代替しています。

調理時間目安：15分

とうもろこしのスープには色んなバリエーションがありますが、（シンプル・小松菜入り・今回のトマト入り等）今回はトマト入りバージョンです。今はトマトの時期じゃないので、フレッシュトマトではなくトマト缶のトマトを使用しました。せっかく作るなら次はトマトの旬の時期に作りたいな。トマトはあってもなくても◎

調理時間目安：30分（煮干しを浸けておく時間は除く）

新献立でした！
給食の時間の後に美味しかった？量は多かった？少なかった？煮卵は好きだった？嫌いだった？煮卵の量はどうだったか？などのアンケートがあったそうです。

煮干しと鰹節と中華だしのトリプル出汁で美味しく、息子曰く学校の児童たちにも人気があったようです。

調理時間目安：20分

今回は新メニューのフィッシュナゲットのレシピです。

どうやって作ろうかな～と色々悩んだけど、シンプルな材料でフープロさえあれば簡単にできちゃいます。歯がなくてもこれなら食べれるんじゃないかって程ふわっふわなフィッシュナゲット。作り置き冷凍してお弁当の一品にもいいね♪

調理時間目安：15分


学校給食では細切りにしたにんじんとキャベツを茹でてから調味料と和えますがそれだと栄養素が流れ出てもったいないのでこちらのレシピでは生のまま塩もみして使っています。

調理時間目安：30分くらい（さつまいもを蒸す時間は除く）

コロッケといえばじゃがいもでしょ！と思っていたけど、じゃがいものコロッケを調味する時に砂糖も加えるし… 最初から甘いさつまいもで作るのもアリでした。（ねっとり甘アマの品種じゃない方がいいと思う）

どっちが好きかと聞かれればじゃがいもの方だけど、これはこれで全然あり。さつまいもがたくさんある時にいいね。