調理時間目安:1時間40分~2時間以内くらい
しっかり時間をかけて豚の角煮を作るので時間はかかりますが、つきっきりで見ていなくてもいいので同時進行で他の作業をしつつ、って感じでやるとあまり負担を感じずに作れるかと思います。
うずらの卵茹で方
簡単キレイ!うずらの卵の茹で方&殻の剥き方
家庭によって様々だとは思いますが、日常でうずらの卵の使用頻度はそんなに高くないという家庭が多いんじゃないかなーと勝手に思っているアキです、こんにちは。
実際、我が家では学校給食で使用する以外が滅多に登場しません。
不慣れだからこそいつも適当に茹でて黄身が飛び出したり、殻を剥くときにボロボロになったり・・。
ベストな方法を学んで実行すればいいのに、それをするほどの使用頻度じゃないし、まぁいいやとその扱いに悩みつつも適当にやりすごしているのは私だけじゃないはず。
今回は、そんなあなたに私が実際に行っている「え、今までの苦労はなんだったの?これは魔法なの?」レベルの簡単かつキレイにうずらの卵の皮が剥ける方法をシェアします。

