2020.07.03 【ヒレカツのレシピ/作り方】 調理時間目安:20分ぐらい学校給食は揚げるだけのカツですが、ここでは手作りします。使用する豚肉はカツ用のお肉ではなく、切り落としを重ねて成形するのでコストが抑えられ、かつ食感もよく仕上がるので我が家でカツといえば重ねカツが多いです。 続きを読む