調理時間目安:5分(バニラアイスを作る時間を除く)
学校給食では市販のものが提供されますが、ジェラート(アイス)だって作っちゃいます。
牛乳と卵と砂糖だけで作る手作りバニラアイスを使った、いちごジェラート(アイス)です。
って、ただ混ぜるだけですやん。
バニラアイス作り方
【アイスクリームのレシピ/作り方】
調理時間目安:冷凍庫で冷やす時間含めず20分ぐらい
学校給食でたまに出るアイスクリーム。
アイスクリームといってもいろんなバリエーションがありますが、今回のレシピは生クリームと卵を使った濃厚バニラアイスです。
朝、登校したら給食の時間まで職員室の冷凍庫で保管してもらっています。