名古屋市公立小学校給食献立和風ハンバーグ

【和風ハンバーグのレシピ/作り方】

和風ハンバーグ

調理時間目安:25分

学校給食では既にできあがったハンバーグを煮込みますが、ここではハンバーグから作っていきます。玉ねぎは中サイズを1個、卵も1個使い切るレシピです。

今回は手作りパンでパン粉を作っていますが、市販のパン粉を使っても◎

続きを読む

【和風ハンバーグのレシピ/作り方】

2020年10月19日月曜日名古屋市学校給食献立

調理時間目安:40分以内

学校給食では既にできあがった、煮込むだけのハンバーグを使用していますが、持参給食ではハンバーグから手作りしています。

きのこはしめじだけでも美味しいですが、せっかく秋の味覚なので今回は椎茸と舞茸も追加しています。


続きを読む