調理時間目安:50分
熟した柿を救済するために作ってみたら「おいしい!」「作り方教えて!」と言われたのでレシピにしました。
柿レシピ
【柿ゼリーのレシピ/作り方】
調理時間目安:15分以内(直接調理する時間。固まるのと冷やす時間は除く)
この日、学校給食では緑色した青りんごゼリーが提供されました。「青りんごの中身って緑じゃないのに何でこのゼリーは緑色なんだろう?フシギー」とか言う人って嫌われそうだけどそこをあえて言っちゃう私です。
代替メニューとして今が旬のフレッシュな柿を使った寒天ゼリーにしました。
【柿ゼリーのレシピ/作り方】
調理時間目安:10分
この日は、ラ・フランスゼリーの代わりに柿ゼリーを作りました。
良質なラ・フランスが手に入るのであればラ・フランスで作っても美味しくできると思います。