梅ゼリー作り方

【梅ゼリーのレシピ/作り方】

梅ゼリー

調理時間目安:10分以内


学校給食ではグレープゼリーが提供されましたが、グレープジュースがなかったのでわざわざ買うのもなーと思い、家にあった自家製の梅ジャムを使って梅ゼリーを作りました。

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【梅ゼリーのレシピ/作り方】

梅ゼリー

調理時間目安:10分以内

この日学校給食ではピーチゼリーが提供されましたが、桃が旬の時期ならフレッシュな桃を使ったゼリーもいいけどそうでない時期だとジュースを使うしかない。でもオーガニックの桃のストレートジュースなんてそうやすやす手に入らない。というわけで、この日は冷蔵庫にあった自家製梅ジャムと寒天で作った梅ゼリーを持参することにしました。桃も梅もバラ目・バラ科・サクラ属の仲間だしね。

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