【わかめサラダのレシピ/作り方】

調理時間目安：15分以内


ドレッシングは材料をただ混ぜていくだけ。
そこへその他の具を入れて混ぜたら完成。

甘みもありながらサッパリしてるのでこれからの季節にピッタリです。油はお好みのものを使ってください。

わかめサラダの材料（4人分）

・ハム　…　70g

・きゅうり　…　1本（120g）

わかめサラダの作り方

①きゅうりは流水でよく洗い、8ｍｍぐらいの輪切りにする。
軽く茹でて流水でじゅうぶん冷まし、塩をふって水切りしておく。

②ハムは1cmぐらい適当な大きさに切り、こしょうをしながらしっかり炒め、じゅうぶん冷ます。

③わかめとコーンは軽く茹で、流水でじゅうぶん冷まし水切りする。

④油・塩・砂糖・しょうゆ・レモン汁を混ぜ合わせ、[2]とキッチンペーパーで水分を拭いた[1]と[3]をあえたら完成。

ハムは恵那どりのスモークチキン、きゅうりは愛知県産の無農薬無化学肥料のオーガニックを使用しています。材料は分量含め、好みで変えちゃってください。 だいたいで大丈夫です。

【2020年6月26日(金)の名古屋市公立小学校給食献立】

(ソフトめん）
牛乳
カレーめん
わかめサラダ