娘の給食は私が作る

調理時間目安：3時間くらい


米粉パンという名ですが、米粉入りパンといった方が正確かもしれません。

ノーマルなロールパン（いわゆる給食のコッペパン）と比べて仕上がりに大差はありません。

調理時間目安：20分


豚肉だけだったり、えびも入ってたりと、なにげに具がちょっと変わったりする春雨スープ。

学校給食で定期的に出るメニューの1つです。

調理時間目安：15分くらい



給食でちょくちょく出るメニュー。
材料を順番に鍋に入れていくだけでOKの簡単レシピです。

調理時間目安：20分くらい



生姜が効いたスープです。
玉ねぎをよく炒めておくと美味しさUP♪

調理時間目安：50分


今回は「カレーうどん」です。

学校給食ではカレールウを使用しますが、ここではルウから手作りします。めちゃウマ♪

調理時間目安：20分くらい

一般的に焼きそばというとソース味のアレを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？でもでも学校給食に出る焼きそばってなんか甘い感じの味つけだった事を思い出します。今回のレシピはまさにそんなTHE給食の焼きそばです。学校給食ではキャベツを茹でてから炒めますが、栄養素が流れちゃってもったいないのでここではそのまま炒めてます。そうそう、これこれ、この味！ってなってくれたら嬉しいです。

調理時間目安：20分くらい


学校給食では鱒が使用されますが今回は入手できなかったので鮭のアラ（アラと切り身が売られていて、アラでも身が結構あった＆安かったからアラを選びました）で作ってます。