調理時間目安:20分
今回は豆腐・ねぎ・えのきのすまし汁です。
学校給食食べさせたくない
【名古屋市公立小学校給食献立再現レシピ】2021年1月15日献立「ミートソースめん」のレシピ/作り方
調理時間目安:40分
学校給食では牛と豚、それぞれ各150g程度使用しますが、家給食では抗生物質・抗菌剤・ホルモン剤・遺伝子組み換え飼料不使用の愛知県産の豚ひき肉だけで作りました。
学校給食はソフト麺にかけていただきますが、家給食ではスパゲッティにかけていただきました。
【名古屋市公立小学校給食献立再現レシピ】2021年1月14日献立「だいず汁」のレシピ/作り方
調理時間目安:30分
続きを読む【りんごゼリーのレシピ/作り方】
調理時間目安:10分
続きを読む【名古屋市公立小学校給食献立再現レシピ】2021年1月13日献立「卵スープ」のレシピ/作り方
調理時間目安:20分
続きを読む【名古屋市公立小学校給食献立再現レシピ】2021年1月13日献立「とり肉と野菜のソテー」のレシピ/作り方
調理時間目安:30分くらい
学校給食ではピーマンを使用していますが、代わりに旬の時期に茹でて冷凍しておいたいんげんを使用しました。
たけのこがあればたけのこを入れても◎
【魚のかわり揚げのレシピ/作り方】
調理時間目安:30分(捌く時間を除く)
続きを読む【名古屋市公立小学校給食献立再現レシピ】2021年1月8日献立「ピーチゼリー」のレシピ/作り方
調理時間目安:10分くらい(冷やす時間除く)
続きを読む【いものこ汁のレシピ/作り方】
調理時間目安:40分
学校給食では昆布は使いませんが、今回は昆布と鰹節で出汁をとりました。
【ちりめんじゃこの佃煮のレシピ/作り方】
調理時間目安:15分
続きを読む