名古屋市学校給食肉みそ中華めん

【肉みそ中華めんのレシピ/作り方】

肉みそ中華めん

調理時間目安:30分以内

中華麺にはかんすいやクチナシ、その他の添加物が含まれているものがほとんどなので違う麺(うどん・冷や麦など)で代用することもありますが、今回は八幡製麺所の伊府麺を使いました。我が家で中華麺といえば八幡製麵所の伊府麵(焼きそばはみうらや製麺)がほとんどです。

好みでグリンピースを入れても。
麺だけでなくごはんにかけても美味しくいただけます。

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【肉みそ中華めん(うどん)のレシピ/作り方】

肉みそ中華めん

調理時間目安:30分以内


学校給食では中華麺ですが、中華麺にはかんすいやクチナシ、その他の添加物が含まれているものがほとんどなので今回はうどんで代用しています。

麺だけでなくごはんにかけても美味しくいただけます。

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