手作りパン粉

【コロッケのレシピ/作り方】

コロッケ

調理時間目安:40分

いつも「もっと食べたーい!」と言われるコロッケ。
いっぱい食べれるように、いっぱい作りました。
必要に応じた量で作ってください。

なにもつけずにそのまま食べても美味しい味付けにしてあります。

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【梅じそささみフライのレシピ/作り方】

梅じそささみフライ

調理時間目安:20分くらい

学校給食でたまに出るメニュー。いつもは開いたささみに自家製の梅干しを叩いてペースト状にしたものを塗り、その上から青じそをのせて片栗粉をまぶして両面焼いたものに代替することが多いですが、たまにはフライもいいかも♪と思って作ってみました。これはこれでいいけど、やっぱりいつもの方が好きだな~。

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