調理時間目安：15分
さわやかな味と香り♪
簡単なのに美味しい一風変わった一品です。
さけのかおり揚げの材料（4人分）
・鮭 … 4切れ（300g）
・塩 … 小さじ1/2リンク
・白こしょう … 少々（0.3gくらい）
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・レモン汁 … 大さじ1
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・片栗粉 … 30g
・揚げ油 … 適量リンク
・仕上げのレモン汁 … お好みで
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さけのかおり揚げの作り方
①鮭は食べやすい好みの大きさに切り、塩・こしょうをし、レモン汁をふっておく。
②[1]に片栗粉をまぶし、油で揚げ焼きにしたらできあがり。
※⇧画像は2倍量で作っています。
【2022年11月25日（金）学校給食献立】
ごはん
牛乳
さけのかおり揚げ
おひたし
みそ汁
・鮭は北海道産、焼き海苔は愛知県産のものを持参しました。