【さけのかおり揚げのレシピ/作り方】

調理時間目安:15分


さわやかな味と香り♪

簡単なのに美味しい一風変わった一品です。


さけのかおり揚げの材料(4人分)

・鮭 … 4切れ(300g)

・塩 … 小さじ1/2 ・白こしょう … 少々(0.3gくらい) ・レモン汁 … 大さじ1

・片栗粉 … 30g

・揚げ油 … 適量 ・仕上げのレモン汁 … お好みで

さけのかおり揚げの作り方

①鮭は食べやすい好みの大きさに切り、塩・こしょうをし、レモン汁をふっておく。

②[1]に片栗粉をまぶし、油で揚げ焼きにしたらできあがり。

⇧画像は2倍量で作っています。

2022年11月25日(金)学校給食献立

【2022年11月25日(金)学校給食献立】

ごはん
牛乳
さけのかおり揚げ

おひたし
みそ汁

・鮭は北海道産、焼き海苔は愛知県産のものを持参しました。

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