調理時間目安:10分くらい
個人的には”旬のものは旬の時期に”がいいと思っていますが 給食に【いちごゼリー】が出るとのことで作ることに。
フレッシュいちごが手に入りにくい時期でもイチゴジャムと寒天があればあっという間にできちゃいます。
いちごジャムを使ったいちごゼリーの材料(1個分)
・粉寒天 … 1.5gリンク
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・水 … 150ml
・いちごジャム … 大さじ1
冷凍のオーガニックストロベリーを使ったいちごジャムの作り方/レシピ
いちごジャムを使ったいちごゼリーの作り方
①鍋に粉寒天と水を入れて火にかけ木べらで絶えず混ぜながら粉寒天をしっかり煮溶かす。
②いちごジャムを入れて混ぜ、火を止めたら好みの容器に流し入れる。
③粗熱がとれたら好みで冷やして、できあがり♪