学校給食

【すき焼き丼のレシピ/作り方】

すき焼き丼

調理時間目安:30分以内

高野豆腐・糸こんにゃく・野菜が入って嵩増し&栄養強化。単品でも満足感があります。

学校給食ではオーストラリア産の牛肉を使用していますが、持参給食では北海道産の短角和牛を使用しています。

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【メロンゼリーのレシピ/作り方】

2020年8月27日木曜日名古屋市学校給食献立

調理時間目安:10分ぐらい

新鮮なメロンをいただきました。
カットする際に溢れる果汁を別に分けて冷凍しておいたものを今回解凍して使用しました。果実はそのままおやつにいただきました。

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【ピリ辛スープのレシピ/作り方】

ピリ辛スープ

調理時間目安:15分ぐらい

豚肉・豆腐・たっぷり野菜の栄養満点ピリ辛スープです。
学校給食ではサイコロ状の冷凍の豆腐が使用されていますが、持参給食では一般的な絹豆腐を使用しています。

みそ味ベースで辛さは豆板醤でつけてるので、辛いのが苦手な方は好みで豆板醤を減らしてみてください。

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