調理時間目安:30分
学校給食が牛肉だったので今回は牛肉を使用しましたが、豚肉でも鶏肉でも、魚の竜田揚げでも合うと思います。
枝豆が彩り食感ともに良いアクセントになってます。
野菜ブイヨンは省いても◎
給食牛乳飲まない選択
【黒ロールパンのレシピ/作り方】
調理時間目安:3時間くらい
学校給食では年に1回くらいしか出ないレアパン。
黒糖の風味が効いてて優しい甘さの黒糖パンです。
我が家の子どもたちも大好き。
【米粉パンのレシピ/作り方】
調理時間目安:3時間くらい
米粉パンという名ですが、米粉入りパンといった方が正確かもしれません。
ノーマルなロールパン(いわゆる給食のコッペパン)と比べて仕上がりに大差はありません。
【(えび入り)はるさめスープのレシピ/作り方】
調理時間目安:20分
豚肉だけだったり、えびも入ってたりと、なにげに具がちょっと変わったりする春雨スープ。
学校給食で定期的に出るメニューの1つです。
【とうふの五目スープのレシピ/作り方】
調理時間目安:15分くらい
給食でちょくちょく出るメニュー。
材料を順番に鍋に入れていくだけでOKの簡単レシピです。
【カレーうどんレシピ/作り方】
調理時間目安:50分
今回は「カレーうどん」です。
学校給食ではカレールウを使用しますが、ここではルウから手作りします。めちゃウマ♪
【豚肉とニラのみそ炒めのレシピ/作り方】
調理時間目安:15分ぐらい
甘辛な味噌ベースの味つけです。
豚肉・野菜・きのことバランスがいい一品です。
【豚肉とニラのみそ炒めのレシピ/作り方】
調理時間目安:15分ぐらい
砂糖・しょうゆ・味噌・酒・豆板醤で甘辛な焼き肉のタレのような味付けになっています。
簡単&ごはんが進むおかずをお探しの際に、ぜひ。







