【行事食献立サンドイッチバンズ・ロースハム・フッシュミニ・青りんごゼリー・牛乳のレシピ/作り方】

2020年10月22日名古屋市学校給食行事食献立

調理時間目安:全部で30分くらい

学校給食ではバンズに児童がハムだけを挟んで食べるようですが(野菜もマヨネーズ的なものもなし)、今回はサラダ菜も一緒に挟みました。

牛乳の代わりにオーガニック豆乳、青りんごゼリーの代わりに寒天で作ったりんごゼリー、フィッシュミニは稲葉ピーナツ株式会社のアーモンドフィッシュを持参しました。


行事食サンドイッチの材料

・8枚切り食パン … 2枚

・マヨネーズ … 適量 ・マスタード … 適量

・サラダ菜 … 多め(6枚ぐらい)

・ハム … 1枚

行事食サンドイッチの作り方

①パンにマヨネーズとマスタードをぬる。2枚とも。
我が家はマスタード多めが好きなので多めにしてます。

②[1]に洗って水気を1枚ずつキッチンペーパーで拭きとったサラダ菜→ハム→パンの順に挟んでパンを抑えつけながら真ん中を包丁でカットしたらできあがり。
ラップに包んで持たせました。

りんごゼリー

豆乳

200mlとかの小さいパックも売っていますが、常備している1Lを瓶に移し替えて持たせた方が経済的なので今回は瓶で持参しました。

食パンは国産小麦・天然酵母のもの、サラダ菜は岐阜県産のオーガニック、ハムは和広産業の食品添加物不使用のハムを使用しています。

分量などお好みで変えちゃってください。だいたいでOKです。

サラダ菜の代わりにレタスやキャベツでも美味しいです。
我が家はサンドイッチに生キャベツをよく挟みます。

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