![2020年10月15日木曜日名古屋市公立小学校給食献立](https://school-lunch-recipe.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_1881-281x214.jpg)
調理時間目安:15分くらい
りんごジュースを使ったゼリーも簡単で美味しいですが、生のりんごが美味しい季節にはフレッシュりんごをすりおろして作るのもまた新鮮で良いです。
わずかに感じるシャックリとした食感もおもしろいですよ。
りんごゼリーの材料(3個分)
・りんご … 中1個(180g)
・水 … 195g
リンク
・ハチミツ … 大さじ1
・レモン汁 … 小さじ1リンク
りんごゼリーの作り
①りんごはすりおろし、レモン汁とハチミツを混ぜておく。
②鍋に寒天・水を入れて弱火にかけ、木べらで鍋底から混ぜながら寒天を煮溶かす。
![](https://school-lunch-recipe.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_1875-300x226.jpg)
③寒天が溶けたら火を止め、[1]を加えて全体を混ぜあわせ容器に流し入れる。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。
![](https://school-lunch-recipe.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_1876-300x226.jpg)