調理時間目安:20分ぐらい
食材は玉ねぎとニラと粉だけ。
調味料も塩と焼く際のごま油だけ。
シンプル素材&簡単なのに、おいしい。
子どもたちも大好きな我が家の定番レシピです。
おうちレシピ
【おうちごはん】小あじ(豆あじ)の南蛮漬けのレシピ/作り方
調理時間目安:50分以内
小あじ(豆あじ)が1パック50匹入って100円!それでも安いのに、そこからさらに半額引きになっていたので何を作るかも考えずに購入。
暑いし、酢の物が美味しい季節だよねってことで小あじ(豆あじ)の南蛮漬けを作ることにしました。
Vitantonioヨーグルトメーカーを使って塩こうじを作る。
こんにちは、アキです。
今回は、先日入手したVitantonioヨーグルトメーカーを使って「塩こうじ」を作りました。
Vitantonioヨーグルトメーカーを使って甘酒を作る。
こんにちは、アキです。
今回は、先日入手したVitantonioヨーグルトメーカーを使って「甘酒」を作りました。
続きを読む【おうちごはん】きくらげとトマトと卵の炒め物のレシピ/作り方
調理時間目安:10分以内
夏に生きくらげとトマトがあれば必ず作ります。
今回は卵1個にしていますが、2個使っても美味しいです。
【おうちごはん】冬瓜と豆腐とワカメのかきたま汁のレシピ/作り方
調理時間目安:20分ぐらい
この時期(夏)になると毎年、冬瓜で何を作ろうかな~と考えます。
冬瓜と鶏ひき肉のあんかけや、豚肉との煮物、冬瓜入りのスープなどを作りますが、水分が多く味に主張が少ない冬瓜はどんな味つけのスープにもだいたい合うので我が家ではもっぱらスープ(汁物)での活用が多いです。
【我が家の常備菜レシピ】大根の葉っぱのふりかけ
調理時間目安:約15分
大根の葉っぱがあったら必ず作る、我が家の定番常備菜です。