調理時間目安：15分
にぎすのフライかぁ。都合よくにぎす売ってないかなぁ～なかったら他の魚で代用しようと思って買い物に出かけると、なんと！開いてある（下処理してある）にぎすに割引シールが！天にも昇る気分でお会計へ。
開いてある魚を使うとあっけないくらい楽チンだねぇ。
魚フライの材料（6尾分）
・にぎす … 6尾
・塩 … 少々リンク
・こしょう … 少々
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・薄力粉 … 適量
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・卵 … 1個
・パン粉 … 適量リンク
・揚げ油 … 適量
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魚フライの作り方
①フライパンに油を入れて火にかける。
②にぎすに塩・こしょうをふって薄力粉をまぶす。
③卵を溶きほぐして[2]をくぐらせ、パン粉をつけて揚げたら、できあがり♪
にぎすは愛知県産を使用しています。
【2021年12月3日（金）】
ごはん
牛乳
魚フライ
野菜スープ
肉みそ