調理時間目安：15分くらい
りんごジュースを使ったゼリーも簡単で美味しいですが、生のりんごが美味しい季節にはフレッシュりんごをすりおろして作るのもまた新鮮で良いです。
わずかに感じるシャックリとした食感もおもしろいですよ。
りんごゼリーの材料（4個分）
・りんご … 中1個（193g）
・ハチミツ … 大さじ1
・レモン汁 … 小さじ1
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・水 … 180g
・粉寒天 … 2g
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りんごゼリーの作り方
①りんごはすりおろして、ハチミツとレモン汁と混ぜる。
②鍋に水と粉寒天を入れ、弱火にかけて絶えず木べらで混ぜながら粉寒天を煮溶かす。
③煮溶けたら[2]を加えて火を止める。全体的に混ぜ合わせてから容器に流し入れ、粗熱が冷めたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。
・りんごは長野県産の減農栽培のもの、水は岐阜県大垣市の天然水を使用しています。
・野菜は一般市場の規格外サイズを使用することが多いため、個数よりg（グラム）を重視してください。
・分量などお好みで変えちゃってください。だいたいでOKです。
