調理時間目安：15分くらい
りんごジュースを使ったゼリーも簡単で美味しいですが、生のりんごが美味しい季節にはフレッシュりんごをすりおろして作るのもまた新鮮で良いです。
わずかに感じるシャックリとした食感もおもしろいですよ。
りんごゼリーの材料（3個分）
・りんご … 中1個（180g）
・水 … 195g
・粉寒天 … 2g
・ハチミツ … 大さじ1
・レモン汁 … 小さじ1
りんごゼリーの作り
①りんごはすりおろし、レモン汁とハチミツを混ぜておく。
②鍋に寒天・水を入れて弱火にかけ、木べらで鍋底から混ぜながら寒天を煮溶かす。
③寒天が溶けたら火を止め、[1]を加えて全体を混ぜあわせ容器に流し入れる。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。
【2020年10月15日(木)学校給食献立】
ごはん
牛乳
親子どんぶり
だいこんのしょうゆ漬
りんごゼリー
