キャベツ

調理時間目安：30分以内



コッテリだけど野菜もしっかり。
ごはんが進む一品です。

調理時間目安：15分以内

学校給食の材料でたびたび「まぐろ油漬」が出てきます。

いわゆるオイル漬のツナのことですが、ここでは鶏の胸肉をボイルし裂いたものを代用しています。ささみでもOKです。

妊婦だけじゃない！子どもがマグロなど大型魚を摂取する際のメチル水銀のリスクを考える。

調理時間目安：10分ぐらい


にんじん・キャベツ・きゅうりズッキーニで作ったコールスローに、手作りのイタリアンドレッシングをかけていただきます。

揚げ物の付け合わせにピッタリな、さっぱりレシピです。

調理目安：10分以内


さっぱりしたものを欲してる時や、濃いめの味付けの付け合わせ、野菜不足解消にどうぞ。

だいぶあっさり目に仕上げています。