調理時間目安：15分以内（冷やす時間は除く）
ジュースで作っても、すりおろしりんごで作ってもいいけど、このりんご煮で作るりんごゼリーが一番美味しいかもしれない。
りんご煮を使ったりんごゼリーの材料（3個分）
・りんご … 1個（270g）
・砂糖 … 50gリンク
・粉寒天 … 2g
リンク
・水 … 300ml
りんご煮を使ったりんごゼリーの作り方
①鍋に角切りしたりんご・砂糖50g・水200mlを入れて火にかける。
フツフツしてきたら弱火にしてりんごが柔らかくなるまで煮る。
②別の鍋に水100mlと寒天2gを入れて火にかけて煮溶かしたら、[1]を汁ごと全て加えて混ぜ、容器に流し入れる。粗熱が冷めたら好みで冷蔵庫で冷やす。
りんごは長野県産、水は愛知県豊田市の山から汲んできた天然水を使用しています。
【2025年4月16日（水）名古屋市学校給食献立】
ごはん
牛乳
生揚げと豚肉のみそいため煮
すまし汁
りんごゼリー