【ヨーグルトのレシピ/作り方】

自家製ヨーグルト

調理時間目安:7時間


VitantonioヨーグルトメーカーVYG-20を使って、お好みの牛乳(豆乳)にお好みのヨーグルト(豆乳グルト)を加えて7時間放置するだけで自家製ヨーグルトができちゃいます。


ヨーグルトの材料(約1000ml分)

・牛乳 … 1000ml

ヨーグルト … 100ml(牛乳の1/10量)

・VitantonioヨーグルトメーカーVYG-20

ヨーグルトの作り方

牛乳パックの口を開けて、お好みのプレーンヨーグルトを牛乳の1/10量加えてよーく混ぜてvitantonioのヨーグルトボタンを押して7時間待ったらできあがり。

自家製ヨーグルト


40℃設定なので40℃が維持できるならヨーグルトメーカーがなくてもできると思います。

出来立てはあたたかく酸味が少ないです。
ヨーグルトはできてから時間が経過するほど酸味が増します。

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