調理時間目安：10分ぐらい
おいしそうな鮭が手に入ったときに是非。
シンプルな味つけ、簡単調理なのにビックリする美味しさです。
鮭のかおり揚げの材料（1人分）
・鮭の切り身 … 1切れ分（70g）
・塩 … 3本指でひとつまみリンク
・こしょう … 少々
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・レモン汁 … 小さじ1（4g）
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・片栗粉 … 8g
・油 … 適量リンク
鮭のかおり揚げの作り方
①鮭は3等分にし、塩・こしょうをしてレモン汁をかける。
②[1]に片栗粉をまぶして油で揚げ焼きにして、できあがり。
鮭は北海道産の生時鮭を使用しました。
