娘の学校給食は私が作る。I make school lunch for my daughter.

調理時間目安：1時間くらい（置いておく時間含む）


さつまいもがあったら作りたい、昔なつかし素朴なおやつ。
名古屋銘菓でもあります。

砂糖は好みのお砂糖に替えてOK！
あく抜きはしなくてOK！すぐに砂糖をまぶしてね。

調理時間目安：15分

冷蔵庫に鶏もも肉とキャベツ、ピーマンが2個ありました。
さて、これで何を作ろう？

キャベツをたくさん食べたかったので、キャベツたっぷりにしました。

我が家では、なにを作るにしても”野菜多め、肉少なめ”が基本なので特に珍しい割合ではないんですが、よくあるレシピの分量に慣れてる方からすると「え、肉こんなけ？！」と驚かれるかもしれません。そのへんはお好みで。

調理時間目安：40分


アーモンドとクルミ入りのナッツたっぷりチョコレートグラノーラです。

粗めに刻んだナッツがザクザク、そのまま食べても、豆乳などのmilkをかけても美味しいです♪

調理時間目安：10分


我が家は納豆を食べる時に付属のタレを使わないので最初からタレなしを購入しています。スタンダードな味付けは、しょうゆ＋酢＋ねぎに辛子をつけたり、つけなかったり。

今回はいつもの納豆に旬のオクラを加えました♪

調理時間目安：15分


毎年ピーマンができる時期になると必ず何度も作って食べる、我が家の定番人気メニューです。

ごはんとの相性もバッチリ。
時間がないときはごはんにかけて丼として食べても◎