調理時間目安:40分ぐらい
前回は2020年7月16日(木)に「しゅうまい」が出ました。
今回はその時のレシピを参考に、分量を少なくして作ったので短時間でできました。
しゅうまいの材料(11個分)
・玉ねぎ … 60g
・片栗粉 … 10g
・ひき肉 … 50g
・砂糖 … ひとつまみ
・しょうゆ … 小さじ2/3
・オイスターソース … 小さじ1/4
・ごま油 … 小さじ1/2
・塩 … 入れたか入れてないかわからないぐらい、ほんのちょっと
・こしょう … 少々
・中華だし … ひとつまみ
・生姜のすりおろし … 1g程度
・強力粉 … 80g
・ぬるま湯 … 38g
しゅうまいの作り方
こちらを参考に作る。
玉ねぎは愛知県産の無農薬無化学肥料のオーガニック、豚肉は抗生物質・抗菌剤・ホルモン剤・遺伝子組み換え飼料不使用の愛知県産のもの、生姜は高知県産の無農薬無化学肥料のオーガニックを使用しています。
【2020年9月4日(金)】
ごはん牛乳
豚肉としめじの中華いため
しゅうまい
にんじんといよかんゼリー