調理時間目安:10分以内(冷やす時間は除く)
学校給食のデザートの中でも出番が多いゼリー類。
こちらでは、ゼリーを作る際はゼラチンではなく寒天を使っています。
今回はにんじんジュースで作りましたが、にんじんとオレンジがMIXされたジュースを使っても。日常のおやつにも是非どうぞ。
【みそスープのレシピ/作り方】
調理時間目安:10分ぐらい
学校給食レシピだけに限らず、レシピの材料や分量は絶対にこうでなくちゃならないなんて事はないので、気軽に変えちゃいましょう。
レシピはあくまでも参考程度に、ある材料で、好みの味付けに。
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【私が使ってる、ヨーグルト】
【私が使ってるバター】
【おからコロッケのレシピ/作り方】
調理時間目安:15分ぐらい
学校給食のコロッケは揚げるだけのコロッケですが、おうち給食ではもちろん手作りです。
今回は、前日の給食献立だった「おからの煮もの」をリメイクした、簡単・時短おからコロッケです。
「おからの煮ものレシピ/作り方」はこちらから
続きを読む【コールスローとイタリアンドレッシングのレシピ/作り方】
調理時間目安:10分ぐらい
にんじん・キャベツ・きゅうりズッキーニで作ったコールスローに、手作りのイタリアンドレッシングをかけていただきます。
揚げ物の付け合わせにピッタリな、さっぱりレシピです。
【私が使ってる、パン粉】
【チキンとトマトのスパゲッティのレシピ/作り方】
【私が使ってる】恵那どり無塩せきスモークチキン
【バジルキャベツのレシピ/作り方】
調理目安:10分以内
さっぱりしたものを欲してる時や、濃いめの味付けの付け合わせ、野菜不足解消にどうぞ。
だいぶあっさり目に仕上げています。





